الليجهورن البني: سلالة البياض الكلاسيكية متعددة المزايا
1. النشأة والتطور التاريخي
الأصل الإيطالي
تعود جذور دجاج الليجهورن إلى مدينة "ليغورن" الإيطالية (Livorno)، حيث كان يُعرف محليًا باسم "ليفورنز".
نُقل الليجهورن إلى الولايات المتحدة في أوائل القرن التاسع عشر (حوالي 1828)، وهناك بدأت عمليات تحسينه.
التطور الوراثي
خلال تربية انتقائية دقيقة، ظهرت طفرات لونية متعددة للريش. ومن أهمها اللون البني المحمر.
تم تثبيت هذه الطفرة في أمريكا وبريطانيا، وأُطلق عليه اسم الليجهورن البني (Brown Leghorn).
الهدف من تطويره
الحصول على دجاج بيّاض نشيط، متوسط الحجم، ذو قدرة أكبر على التحمل مقارنة بالليجهورن الأبيض.
تكييفه ليتناسب مع المزارع الصغيرة والرعاة والمزارع العضوية.
---
2. الصفات الشكلية والتمييز الجيني
الريش واللون
الريش بني محمر أو نحاسي داكن، وغالبًا ما يكون الذيل أسود لامع مع لمعة خضراء في ضوء الشمس.
الريش ناعم ومتراصّ، مما يساعد على حماية الجسم من الرياح والتقلبات الحرارية.
العرف
عرف مفرد (Single Comb)، كبير الحجم في الذكور، ومتدلٍ إلى أحد الجانبين في الإناث.
في المناطق الباردة، قد يتعرض العرف للتجمد بسبب كبر حجمه، مما يتطلب الانتباه.
المنقار والأرجل
المنقار منحني بلون أصفر أو أصفر مائل للبني.
الأرجل طويلة ورفيعة، صفراء اللون، بدون ريش.
أربعة أصابع على كل قدم، وهي سمة نموذجية للسلالات المتقدمة في الإنتاج.
---
3. الأداء الإنتاجي
إنتاج البيض
عدد البيض: متوسط إنتاجه السنوي يتراوح بين 250 إلى 280 بيضة.
لون البيض: أبيض نقي – رغم الاعتقاد الخاطئ أن اللون البني للريش يعني بيضًا بنيًا.
حجم البيضة: متوسط إلى كبير، يتراوح بين 55 إلى 63 جرامًا.
مدة الإنتاج: تصل إلى 18 شهرًا من الإنتاج الجيد في الظروف المثالية.
البلوغ الجنسي
الإناث تبلغ جنسيًا في عمر مبكر، غالبًا في حدود 18 – 20 أسبوعًا.
الذكور تكون نشطة جنسيًا ومناسبة للتلقيح من عمر 5 أشهر.
---
4. التغذية ومتطلبات النمو
فترة الحضانة والرعاية الأولية
يجب تقديم عليقة بادئة عالية البروتين (حوالي 20-22%) في أول 6 أسابيع.
تأمين درجات حرارة مناسبة: 32°م عند الفقس، تُخفض تدريجيًا بمعدل 3°م أسبوعيًا.
مرحلة النمو (6-18 أسبوعًا)
تخفيض نسبة البروتين إلى 16-18%.
يجب تقليل الإضاءة تدريجيًا لتأخير النضج الجنسي حتى يتم بناء الجسم بشكل جيد.
مرحلة الإنتاج
تغذية بيّاضة مخصصة، تحتوي على:
بروتين: 16–17%
كالسيوم: مرتفع (3.5–4%) لدعم قشرة البيض
فيتامين D3 و B-complex لتحسين الإنتاج
---
5. الخصائص السلوكية والاجتماعية
النشاط والحركة
طائر نشيط جدًا، يحب البحث والحفر في الأرض.
يتطلب مساحات مفتوحة أو نظام "الرعي الحر" للاستفادة الكاملة من خصائصه.
الاجتماعية
رغم نشاطه، فهو طائر غير عدواني نسبيًا تجاه بقية الدجاج.
التنافس بين الذكور قد يكون موجودًا، خاصة في المساحات الصغيرة.
الذكاء
سريع التفاعل، يتعلم الروتين اليومي بسهولة.
يحب الأماكن المرتفعة للنوم، مما يستدعي توفير مجاثم مناسبة.
---
6. المقاومة الصحية
الأمراض الشائعة
الليجهورن البني مقاوم نسبيًا لبعض الأمراض، لكن عرضة للأمراض التنفسية مثل:
نيوكاسل
الميكوبلازما
الكوكسيديا (خاصة في الحضانات)
برنامج التحصين
يجب اتباع برنامج تحصين منتظم:
نيوكاسل: من عمر 7 أيام، ثم جرعة داعمة
الجمبورو: أسبوعين
اللقاحات التنفسية: حسب المنطقة
---
7. التكيف البيئي
المناخ الحار
بفضل خفة وزنه وريشه المتناسق، يتحمل الحرارة العالية.
يحتاج إلى تهوية جيدة وماء دائم في الصيف.
المناخ البارد
قد يتعرض للعجز الإنتاجي إذا لم تُوفر تدفئة كافية.
العرف الكبير عرضة للتجمد، لذا يُفضل تغطيته بالفازلين أو قصه جزئيًا.
---
8. الفوائد الاقتصادية
التكلفة مقابل الإنتاج
تكلفة تربية متوسطة مقارنة بسلالات البياض التجاري.
عمر إنتاجي طويل، مما يعني انخفاض تكلفة البيضة على المدى الطويل.
الربح من بيع الفائض
الطلب جيد على البيض الأبيض في بعض الأسواق.
يمكن استخدام الذكور في التهجين أو لبيعها كهواية.
العمر الإنتاجي
يمكن إبقاء الدجاجة في الإنتاج لمدة عام ونصف إلى عامين قبل أن يقل إنتاجها تدريجيًا.
---
9. الفروقات بين الليجهورن الأبيض والبني
العنصر الليجهورن الأبيض الليجهورن البني
اللون أبيض نقي بني محمر + ذيل أسود
حجم الجسم أخف وزنًا أثقل قليلاً
النشاط أعلى نشيط ولكن أقل قليلاً
مقاومة الأمراض أقل نسبيًا أعلى
قابلية الرعي ضعيفة ممتازة
إنتاج البيض أعلى (حتى 320 بيضة) متوسط (250–280 بيضة)
الملاءمة للمزارع الصغيرة أقل أفضل
---
10. ملخص ونصائح للمربين
الليجهورن الليجهورن البني: سلالة البياض الكلاسيكية متعددة المزايا
1. النشأة والتطور التاريخي
الأصل الإيطالي
تعود جذور دجاج الليجهورن إلى مدينة "ليغورن" الإيطالية (Livorno)، حيث كان يُعرف محليًا باسم "ليفورنز".
نُقل الليجهورن إلى الولايات المتحدة في أوائل القرن التاسع عشر (حوالي 1828)، وهناك بدأت عمليات تحسينه.
التطور الوراثي
خلال تربية انتقائية دقيقة، ظهرت طفرات لونية متعددة للريش. ومن أهمها اللون البني المحمر.
تم تثبيت هذه الطفرة في أمريكا وبريطانيا، وأُطلق عليه اسم الليجهورن البني (Brown Leghorn).
الهدف من تطويره
الحصول على دجاج بيّاض نشيط، متوسط الحجم، ذو قدرة أكبر على التحمل مقارنة بالليجهورن الأبيض.
تكييفه ليتناسب مع المزارع الصغيرة والرعاة والمزارع العضوية.
---
2. الصفات الشكلية والتمييز الجيني
الريش واللون
الريش بني محمر أو نحاسي داكن، وغالبًا ما يكون الذيل أسود لامع مع لمعة خضراء في ضوء الشمس.
الريش ناعم ومتراصّ، مما يساعد على حماية الجسم من الرياح والتقلبات الحرارية.
العرف
عرف مفرد (Single Comb)، كبير الحجم في الذكور، ومتدلٍ إلى أحد الجانبين في الإناث.
في المناطق الباردة، قد يتعرض العرف للتجمد بسبب كبر حجمه، مما يتطلب الانتباه.
المنقار والأرجل
المنقار منحني بلون أصفر أو أصفر مائل للبني.
الأرجل طويلة ورفيعة، صفراء اللون، بدون ريش.
أربعة أصابع على كل قدم، وهي سمة نموذجية للسلالات المتقدمة في الإنتاج.
---
3. الأداء الإنتاجي
إنتاج البيض
عدد البيض: متوسط إنتاجه السنوي يتراوح بين 250 إلى 280 بيضة.
لون البيض: أبيض نقي – رغم الاعتقاد الخاطئ أن اللون البني للريش يعني بيضًا بنيًا.
حجم البيضة: متوسط إلى كبير، يتراوح بين 55 إلى 63 جرامًا.
مدة الإنتاج: تصل إلى 18 شهرًا من الإنتاج الجيد في الظروف المثالية.
البلوغ الجنسي
الإناث تبلغ جنسيًا في عمر مبكر، غالبًا في حدود 18 – 20 أسبوعًا.
الذكور تكون نشطة جنسيًا ومناسبة للتلقيح من عمر 5 أشهر.
---
4. التغذية ومتطلبات النمو
فترة الحضانة والرعاية الأولية
يجب تقديم عليقة بادئة عالية البروتين (حوالي 20-22%) في أول 6 أسابيع.
تأمين درجات حرارة مناسبة: 32°م عند الفقس، تُخفض تدريجيًا بمعدل 3°م أسبوعيًا.
مرحلة النمو (6-18 أسبوعًا)
تخفيض نسبة البروتين إلى 16-18%.
يجب تقليل الإضاءة تدريجيًا لتأخير النضج الجنسي حتى يتم بناء الجسم بشكل جيد.
مرحلة الإنتاج
تغذية بيّاضة مخصصة، تحتوي على:
بروتين: 16–17%
كالسيوم: مرتفع (3.5–4%) لدعم قشرة البيض
فيتامين D3 و B-complex لتحسين الإنتاج
---
5. الخصائص السلوكية والاجتماعية
النشاط والحركة
طائر نشيط جدًا، يحب البحث والحفر في الأرض.
يتطلب مساحات مفتوحة أو نظام "الرعي الحر" للاستفادة الكاملة من خصائصه.
الاجتماعية
رغم نشاطه، فهو طائر غير عدواني نسبيًا تجاه بقية الدجاج.
التنافس بين الذكور قد يكون موجودًا، خاصة في المساحات الصغيرة.
الذكاء
سريع التفاعل، يتعلم الروتين اليومي بسهولة.
يحب الأماكن المرتفعة للنوم، مما يستدعي توفير مجاثم مناسبة.
---
6. المقاومة الصحية
الأمراض الشائعة
الليجهورن البني مقاوم نسبيًا لبعض الأمراض، لكن عرضة للأمراض التنفسية مثل:
نيوكاسل
الميكوبلازما
الكوكسيديا (خاصة في الحضانات)
برنامج التحصين
يجب اتباع برنامج تحصين منتظم:
نيوكاسل: من عمر 7 أيام، ثم جرعة داعمة
الجمبورو: أسبوعين
اللقاحات التنفسية: حسب المنطقة
---
7. التكيف البيئي
المناخ الحار
بفضل خفة وزنه وريشه المتناسق، يتحمل الحرارة العالية.
يحتاج إلى تهوية جيدة وماء دائم في الصيف.
المناخ البارد
قد يتعرض للعجز الإنتاجي إذا لم تُوفر تدفئة كافية.
العرف الكبير عرضة للتجمد، لذا يُفضل تغطيته بالفازلين أو قصه جزئيًا.
---
8. الفوائد الاقتصادية
التكلفة مقابل الإنتاج
تكلفة تربية متوسطة مقارنة بسلالات البياض التجاري.
عمر إنتاجي طويل، مما يعني انخفاض تكلفة البيضة على المدى الطويل.
الربح من بيع الفائض
الطلب جيد على البيض الأبيض في بعض الأسواق.
يمكن استخدام الذكور في التهجين أو لبيعها كهواية.
العمر الإنتاجي
يمكن إبقاء الدجاجة في الإنتاج لمدة عام ونصف إلى عامين قبل أن يقل إنتاجها تدريجيًا.
---
9. الفروقات بين الليجهورن الأبيض والبني
العنصر الليجهورن الأبيض الليجهورن البني
اللون أبيض نقي بني محمر + ذيل أسود
حجم الجسم أخف وزنًا أثقل قليلاً
النشاط أعلى نشيط ولكن أقل قليلاً
مقاومة الأمراض أقل نسبيًا أعلى
قابلية الرعي ضعيفة ممتازة
إنتاج البيض أعلى (حتى 320 بيضة) متوسط (250–280 بيضة)
الملاءمة للمزارع الصغيرة أقل أفضل
---
10. ملخص ونصائح للمربين
الليجهورن الليجهورن البني: سلالة البياض الكلاسيكية متعددة المزايا
1. النشأة والتطور التاريخي
الأصل الإيطالي
تعود جذور دجاج الليجهورن إلى مدينة "ليغورن" الإيطالية (Livorno)، حيث كان يُعرف محليًا باسم "ليفورنز".
نُقل الليجهورن إلى الولايات المتحدة في أوائل القرن التاسع عشر (حوالي 1828)، وهناك بدأت عمليات تحسينه.
التطور الوراثي
خلال تربية انتقائية دقيقة، ظهرت طفرات لونية متعددة للريش. ومن أهمها اللون البني المحمر.
تم تثبيت هذه الطفرة في أمريكا وبريطانيا، وأُطلق عليه اسم الليجهورن البني (Brown Leghorn).
الهدف من تطويره
الحصول على دجاج بيّاض نشيط، متوسط الحجم، ذو قدرة أكبر على التحمل مقارنة بالليجهورن الأبيض.
تكييفه ليتناسب مع المزارع الصغيرة والرعاة والمزارع العضوية.
---
2. الصفات الشكلية والتمييز الجيني
الريش واللون
الريش بني محمر أو نحاسي داكن، وغالبًا ما يكون الذيل أسود لامع مع لمعة خضراء في ضوء الشمس.
الريش ناعم ومتراصّ، مما يساعد على حماية الجسم من الرياح والتقلبات الحرارية.
العرف
عرف مفرد (Single Comb)، كبير الحجم في الذكور، ومتدلٍ إلى أحد الجانبين في الإناث.
في المناطق الباردة، قد يتعرض العرف للتجمد بسبب كبر حجمه، مما يتطلب الانتباه.
المنقار والأرجل
المنقار منحني بلون أصفر أو أصفر مائل للبني.
الأرجل طويلة ورفيعة، صفراء اللون، بدون ريش.
أربعة أصابع على كل قدم، وهي سمة نموذجية للسلالات المتقدمة في الإنتاج.
---
3. الأداء الإنتاجي
إنتاج البيض
عدد البيض: متوسط إنتاجه السنوي يتراوح بين 250 إلى 280 بيضة.
لون البيض: أبيض نقي – رغم الاعتقاد الخاطئ أن اللون البني للريش يعني بيضًا بنيًا.
حجم البيضة: متوسط إلى كبير، يتراوح بين 55 إلى 63 جرامًا.
مدة الإنتاج: تصل إلى 18 شهرًا من الإنتاج الجيد في الظروف المثالية.
البلوغ الجنسي
الإناث تبلغ جنسيًا في عمر مبكر، غالبًا في حدود 18 – 20 أسبوعًا.
الذكور تكون نشطة جنسيًا ومناسبة للتلقيح من عمر 5 أشهر.
---
4. التغذية ومتطلبات النمو
فترة الحضانة والرعاية الأولية
يجب تقديم عليقة بادئة عالية البروتين (حوالي 20-22%) في أول 6 أسابيع.
تأمين درجات حرارة مناسبة: 32°م عند الفقس، تُخفض تدريجيًا بمعدل 3°م أسبوعيًا.
مرحلة النمو (6-18 أسبوعًا)
تخفيض نسبة البروتين إلى 16-18%.
يجب تقليل الإضاءة تدريجيًا لتأخير النضج الجنسي حتى يتم بناء الجسم بشكل جيد.
مرحلة الإنتاج
تغذية بيّاضة مخصصة، تحتوي على:
بروتين: 16–17%
كالسيوم: مرتفع (3.5–4%) لدعم قشرة البيض
فيتامين D3 و B-complex لتحسين الإنتاج
---
5. الخصائص السلوكية والاجتماعية
النشاط والحركة
طائر نشيط جدًا، يحب البحث والحفر في الأرض.
يتطلب مساحات مفتوحة أو نظام "الرعي الحر" للاستفادة الكاملة من خصائصه.
الاجتماعية
رغم نشاطه، فهو طائر غير عدواني نسبيًا تجاه بقية الدجاج.
التنافس بين الذكور قد يكون موجودًا، خاصة في المساحات الصغيرة.
الذكاء
سريع التفاعل، يتعلم الروتين اليومي بسهولة.
يحب الأماكن المرتفعة للنوم، مما يستدعي توفير مجاثم مناسبة.
---
6. المقاومة الصحية
الأمراض الشائعة
الليجهورن البني مقاوم نسبيًا لبعض الأمراض، لكن عرضة للأمراض التنفسية مثل:
نيوكاسل
الميكوبلازما
الكوكسيديا (خاصة في الحضانات)
برنامج التحصين
يجب اتباع برنامج تحصين منتظم:
نيوكاسل: من عمر 7 أيام، ثم جرعة داعمة
الجمبورو: أسبوعين
اللقاحات التنفسية: حسب المنطقة
---
7. التكيف البيئي
المناخ الحار
بفضل خفة وزنه وريشه المتناسق، يتحمل الحرارة العالية.
يحتاج إلى تهوية جيدة وماء دائم في الصيف.
المناخ البارد
قد يتعرض للعجز الإنتاجي إذا لم تُوفر تدفئة كافية.
العرف الكبير عرضة للتجمد، لذا يُفضل تغطيته بالفازلين أو قصه جزئيًا.
---
8. الفوائد الاقتصادية
التكلفة مقابل الإنتاج
تكلفة تربية متوسطة مقارنة بسلالات البياض التجاري.
عمر إنتاجي طويل، مما يعني انخفاض تكلفة البيضة على المدى الطويل.
الربح من بيع الفائض
الطلب جيد على البيض الأبيض في بعض الأسواق.
يمكن استخدام الذكور في التهجين أو لبيعها كهواية.
العمر الإنتاجي
يمكن إبقاء الدجاجة في الإنتاج لمدة عام ونصف إلى عامين قبل أن يقل إنتاجها تدريجيًا.
---
9. الفروقات بين الليجهورن الأبيض والبني
العنصر الليجهورن الأبيض الليجهورن البني
اللون أبيض نقي بني محمر + ذيل أسود
حجم الجسم أخف وزنًا أثقل قليلاً
النشاط أعلى نشيط ولكن أقل قليلاً
مقاومة الأمراض أقل نسبيًا أعلى
قابلية الرعي ضعيفة ممتازة
إنتاج البيض أعلى (حتى 320 بيضة) متوسط (250–280 بيضة)
الملاءمة للمزارع الصغيرة أقل أفضل
---
10. ملخص ونصائح للمربين
الليجهورن البني ممتاز للمزارع الريفية والمشاريع العائلية.
يجمع بين الإنتاج الجيد، المقاومة النسبية، والقدرة على الرعي.
ينصح بتوفيره في بيئة مفتوحة، مع تغذية متوازنة، وإضاءة مناسبة.
لا يُنصح به للأنظمة المكثفة جدًا أو الأقفاص الضيقة.
البني ممتاز للمزارع الريفية والمشاريع العائلية.
يجمع بين الإنتاج الجيد، المقاومة النسبية، والقدرة على الرعي.
ينصح بتوفيره في بيئة مفتوحة، مع تغذية متوازنة، وإضاءة مناسبة.
لا يُنصح به للأنظمة المكثفة جدًا أو الأقفاص الضيقة.
البني ممتاز للمزارع الريفية والمشاريع العائلية.
يجمع بين الإنتاج الجيد، المقاومة النسبية، والقدرة على الرعي.
ينصح بتوفيره في بيئة مفتوحة، مع تغذية متوازنة، وإضاءة مناسبة.
لا يُنصح به للأنظمة المكثفة جدًا أو الأقفاص الضيقة.